“Việt Nam là nhà sản xuất xoài lớn, cung cấp thị trường trong nước và xuất khẩu với chất lượng ổn định và giá phải chăng. Xoài mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt và tim mạch. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên kiểm soát lượng ăn do xoài chứa nhiều đường tự nhiên.”
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp duy trì sức khỏe mắt. Một củ khoai lang nướng chứa 156% DV vitamin A, trong khi 1/2 cốc cà rốt, rau bina luộc và ớt chuông đỏ cung cấp 51%, 64% và 13% DV vitamin A. Xoài cũng cung cấp 12% DV vitamin A cùng chất xơ và chất chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.