Một phóng viên người Anh đã giảm 10 kg sau 18 tháng ngừng ăn đồ siêu chế biến. Steffan Rhys cho biết đã yêu thích hương vị tự nhiên của thực phẩm và hiểu rõ những gì mình đang ăn. Thực phẩm siêu chế biến là loại thực phẩm chứa thành phần không có trong căn bếp thông thường hoặc đã trải qua xử lý công nghiệp phức tạp. Loại bỏ chúng đã giúp anh giảm cân, dễ tập luyện và khám phá món ăn mới.
