Cá cơm chứa histamin có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Để sử dụng an toàn, nên bảo quản ở nhiệt độ thấp và tránh bảo quản thời gian dài. Cá cơm giàu vitamin và khoáng chất, với nhiều cách chế biến hấp dẫn.
Cá cơm chứa histamin có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Để sử dụng an toàn, nên bảo quản ở nhiệt độ thấp và tránh bảo quản thời gian dài. Cá cơm giàu vitamin và khoáng chất, với nhiều cách chế biến hấp dẫn.