Matcha là loại trà xanh phổ biến, được ưa chuộng nhờ lợi ích và hàm lượng caffeine. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều matcha có thể khiến người ăn chay, người thuần chay bị thiếu sắt. Loại trà này chứa polyphenol giúp bảo vệ cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim.
Thẻ:
Sắt
-
-
Rau bí chứa hàm lượng sắt cao hơn thịt bò. 100g rau bí chứa 3,2mg sắt, trong khi 100g thịt bò chỉ chứa 2,6mg. Rau bí cũng cung cấp các chất dinh dưỡng giúp hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch và cải thiện tiêu hóa.