“Mùa mưa, nên thận trọng với các loại rau như cải xanh, rau muống, cải thảo, cải lủi, cải dền, cải bẹp và cải xoăn do độ ẩm cao có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc và ký sinh trùng phát triển.”
-
-
“Rau ngũ gia bì hương, hay ‘nhân sâm rừng’, là loại rau rừng phổ biến ở miền Bắc. Dễ trồng, dễ chăm, loại rau này cung cấp ngọn non như rau sạch, có thể chế biến nhiều món. Với vị đắng nhẹ, ngọt hậu, hơi cay, nó được ưa chuộng để xào với trứng.”
