Chợ Cái Dăm, Quảng Ninh – điểm đến lý tưởng cho du khách và người dân địa phương. Với 6 tầng và hơn 750 điểm kinh doanh, chợ này mang đến trải nghiệm mua sắm đa dạng với nông sản, hải sản, thực phẩm địa phương và sản phẩm thủ công mỹ nghệ. Đây không chỉ là trung tâm thương mại mà còn là “thiên đường ẩm thực” với hải sản tươi sống và đặc sản.
Chợ Xóm Lưới, tọa lạc tại Vũng Tàu, là điểm đến quen thuộc với du khách. Nơi đây cung cấp đa dạng hải sản tươi sống và dịch vụ chế biến tại chỗ. Chợ hình thành từ nhóm người dân đi đánh bắt hải sản từ Huế vào Vũng Tàu, phát triển thành chợ tự phát với hàng chục cửa hàng. Hiện chợ đang đối mặt với tình trạng ô nhiễm rác và nước thải, ảnh hưởng đến sức hấp dẫn.
“Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi, nổi tiếng với hải sản tươi ngon, đặc biệt là ốc cừ. Loại ốc này có nhiều tên gọi khác nhau, sống ở vùng biển từ Quảng Trị đến Khánh Hòa. Ốc cừ Lý Sơn được đánh giá có hương vị thơm ngon và đậm đà. Du khách có thể tìm thấy ốc cừ tại chợ cá ven bến cảng hoặc trên các bãi đá ven bờ. Món ăn này có thể chế biến theo nhiều cách như luộc, nướng bơ, xào tỏi ớt.”
“Hâm nóng lại thực phẩm không luôn đảm bảo an toàn và có thể gây hại cho sức khỏe. 6 loại thực phẩm gồm nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa có thể gây hại nếu hâm nóng lại.”