Tacos El Califa de León, quán taco nhỏ tại Mexico City, là tiệm taco đầu tiên đạt sao Michelin. Quán mang đến hương vị riêng với cách nướng thịt đặc trưng của đầu bếp Arturo Rivera Martínez trong không gian giản dị. Quán giữ nguyên phong cách và quy trình gần như không đổi từ năm 1968.
