Tại Hồng Kông, Kiki Phùng và Hạnh Đặng mở cửa hàng bánh mì Nếm, phục vụ các món bánh mì thịt đậm chất miền Nam Việt Nam. Cửa hàng sử dụng nguyên liệu và công thức đặc biệt để mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt hơn cho khách hàng. Bánh mì được nướng hàng ngày với số lượng giới hạn để đảm bảo chất lượng.
Phương Mỹ Chi tiếp đón và chiêu đãi ca sĩ Trung Quốc Khả Lâu trong khuôn khổ chương trình ‘Sing! Asia’. Cô đón tiếp Khả Lâu tại sân bay Tân Sơn Nhất với tà áo dài và nhiều quà thủ công. Mối nhân duyên đưa hai ca sĩ trẻ đến với nhau bắt nguồn từ cuộc thi. Phương Mỹ Chi mời đồng nghiệp đến Việt Nam nhằm trao đổi về kế hoạch biểu diễn đôi và kết hợp du lịch. Nữ ca sĩ còn mời Khả Lâu thưởng thức ẩm thực Việt với bún đậu mắm tôm, bánh mì và tìm hiểu văn hóa, lịch sử.
Ẩm thực Việt ngày càng được chào đón và xuất hiện trên thực đơn của nhiều nhà hàng tại Hồng Kông. Các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún và phở đã trở nên phổ biến. Mặc dù không thể đảm bảo hương vị và chất lượng như ở Việt Nam, nhưng tinh tế và hương vị đặc trưng của các món ăn Việt vẫn được giữ nguyên. Điều này đã góp phần làm cho ẩm thực Đông Nam Á nói chung trở nên nổi tiếng ở Hồng Kông.
Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng phổ biến tại Hong Kong với phở, bánh mì và bún chả được biến tấu và nâng lên một tầm cao mới.
Ẩm thực Việt Nam phổ biến tại Hồng Kông nhờ sự đóng góp của người nước ngoài. Các đầu bếp nổi tiếng như Anthony Bourdain và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức bánh mì và phở tại Hà Nội. Tại Hồng Kông, nhiều nhà hàng Việt Nam thành công do người dân yêu thích văn hóa và ẩm thực tinh tế, bền bỉ của Việt Nam.
TasteAtlas công bố 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, bánh mì Việt Nam đứng thứ 7, là đại diện duy nhất của Đông Nam Á trong top 10.