Ăn chay – Lamdepthammy.com https://lamdepthammy.com Nơi chia sẻ bí quyết để bạn luôn xinh đẹp, tự tin và quyến rũ. Sun, 21 Sep 2025 09:57:53 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/lamdepthammy/2025/08/lamdepthammy.svg Ăn chay – Lamdepthammy.com https://lamdepthammy.com 32 32 Người cao tuổi không ăn thịt có thể đối mặt với những rủi ro sức khỏe gì? https://lamdepthammy.com/nguoi-cao-tuoi-khong-an-thit-co-the-doi-mat-voi-nhung-rui-ro-suc-khoe-gi/ Sun, 21 Sep 2025 09:57:51 +0000 https://lamdepthammy.com/nguoi-cao-tuoi-khong-an-thit-co-the-doi-mat-voi-nhung-rui-ro-suc-khoe-gi/

Người cao tuổi kiêng thịt trong thời gian dài có thể phải đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng. Thịt là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cùng với các dưỡng chất thiết yếu như vitamin B12, sắt và kẽm. Khi không tiêu thụ thịt trong một khoảng thời gian dài, nguy cơ suy dinh dưỡng, thiếu máu do thiếu sắt, suy giảm hệ miễn dịch và giảm khả năng phục hồi của cơ thể tăng lên đáng kể.

Thịt cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp canxi và vitamin D, hai yếu tố then chốt giúp duy trì mật độ xương, từ đó ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ gãy xương ở người cao tuổi. Vì vậy, việc cân nhắc kỹ lưỡng về chế độ ăn uống, đặc biệt là đối với thịt, là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe tổng thể.

Bên cạnh đó, việc loại bỏ hoàn toàn thịt khỏi khẩu phần ăn cũng có thể gây mất cân bằng chất béo thiết yếu và ảnh hưởng đến nồng độ cholesterol trong máu. Điều này có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Axit béo bão hòa, mặc dù thường được coi là có hại, vẫn đóng một vai trò cần thiết trong cơ thể khi được tiêu thụ với liều lượng hợp lý.

Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, việc kiêng thịt trong thời gian dài còn có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe tâm thần của người cao tuổi. Thịt chứa các axit amin và vitamin cần thiết giúp tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh. Thiếu hụt các dưỡng chất này có thể dẫn đến các vấn đề tâm lý như lo âu, trầm cảm do hoạt động thần kinh bị gián đoạn.

Do đó, để đảm bảo sức khỏe tổng thể, người cao tuổi cần áp dụng một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng. Điều này giúp cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sự tư vấn và hướng dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp người cao tuổi xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu cá nhân của họ.

Một chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe thể chất mà còn góp phần ổn định tâm trạng và nâng cao chất lượng cuộc sống. Bên cạnh thịt, người cao tuổi nên bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất để tăng cường sức đề kháng và sức đề kháng hiệu quả.

]]>
Uống matcha quá mức có thể gây thiếu sắt cho người ăn chay https://lamdepthammy.com/uong-matcha-qua-muc-co-the-gay-thieu-sat-cho-nguoi-an-chay/ Sat, 20 Sep 2025 10:11:59 +0000 https://lamdepthammy.com/uong-matcha-qua-muc-co-the-gay-thieu-sat-cho-nguoi-an-chay/

Các chuyên gia dinh dưỡng đang cảnh báo về nguy cơ thiếu sắt cao hơn ở những người ăn chay và thuần chay do tiêu thụ quá nhiều trà matcha. Một hợp chất có trong loại trà này có thể gây khó khăn cho cơ thể trong việc hấp thụ sắt.

Drinking too much matcha could contribute to an iron deficiency, nutritionists warn
Drinking too much matcha could contribute to an iron deficiency, nutritionists warn

Trà matcha, được làm từ cây trà xanh Camellia Sinensis và nghiền thành bột, đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Quá trình trồng trong bóng râm giúp cây trà sản xuất nhiều chất diệp lục, không chỉ mang lại màu xanh đậm mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích về sức khỏe mà trà matcha mang lại, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt.

The same health boosting polyphenols that make it good for your heart also make it harder for the body to absorb iron
The same health boosting polyphenols that make it good for your heart also make it harder for the body to absorb iron

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol trong trà matcha có thể giảm nguy cơ bệnh tim mạch bằng cách bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và giảm viêm nhiễm. Tuy nhiên, cùng với đó, polyphenol cũng có thể khiến cơ thể khó hấp thụ sắt, một chất dinh dưỡng quan trọng. Điều này đặc biệt đáng quan tâm đối với những người ăn chay và thuần chay, những người thường có nguy cơ thiếu sắt cao hơn do chế độ ăn uống của họ.

Giáo sư Gunter Kuhnle, một chuyên gia về dinh dưỡng và khoa học thực phẩm tại Đại học Reading, đã giải thích về cách trà matcha ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt. Theo ông, trà matcha có thể liên kết với sắt không phải trong hemoglobin – một loại sắt có nhiều trong các thực phẩm chay như đậu lăng, rau xanh và đậu phụ. Các hợp chất catechin và tannin, cả hai đều là polyphenol, có thể liên kết với sắt trong đường tiêu hóa và ngăn không cho cơ thể hấp thụ.

Quá trình này có thể giảm sự hấp thụ sắt lên đến 50%, mặc dù mức độ ảnh hưởng có thể thay đổi tùy thuộc vào từng cá nhân và thời điểm ăn uống. Điều này có nghĩa là những người tiêu thụ trà matcha thường xuyên, đặc biệt là cùng với bữa ăn, có thể đang bỏ lỡ một lượng sắt đáng kể mà cơ thể cần.

Chuyên gia dinh dưỡng Rob Hobson cũng nhấn mạnh rằng một chế độ ăn uống cân đối là chìa khóa để tránh tình trạng thiếu sắt. Tuy nhiên, đối với những người ăn chay và thuần chay, việc hấp thụ sắt không phải trong hemoglobin có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Ông Hobson khuyên những người này nên tránh uống trà matcha cùng bữa ăn để tối ưu hóa sự hấp thụ sắt.

Tình trạng thiếu sắt có thể dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, khó thở, da nhợt, đau đầu và tim đập nhanh. Những người có chế độ ăn uống không cân đối, đặc biệt là thanh thiếu niên, người ăn chay và thuần chay, có nguy cơ cao bị thiếu sắt. Do đó, việc tìm hiểu và điều chỉnh chế độ ăn uống của mình là rất quan trọng.

Để tận hưởng lợi ích sức khỏe của trà matcha mà không ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống trà matcha không đường và không kem, và tránh uống cùng bữa ăn. Bằng cách điều chỉnh thói quen uống trà của mình, người tiêu thụ có thể giảm thiểu nguy cơ thiếu sắt và vẫn tận hưởng được những lợi ích về sức khỏe mà trà matcha mang lại.

]]>
Hồng Đào: Từ trầm lặng đến cuộc sống chậm rãi và chấp nhận https://lamdepthammy.com/hong-dao-tu-tram-lang-den-cuoc-song-cham-rai-va-chap-nhan/ Sat, 30 Aug 2025 23:43:14 +0000 https://lamdepthammy.com/hong-dao-tu-tram-lang-den-cuoc-song-cham-rai-va-chap-nhan/

Nghệ sĩ Hồng Đào đã chia sẻ về hành trình vượt qua khủng hoảng tinh thần của mình trong chương trình The Khang Show. Ở tuổi ngoài 60, Hồng Đào vẫn duy trì một lối sống năng động với lịch trình quay phim, đi diễn và thực hiện các công việc đại diện thương hiệu. Tuy nhiên, ít người biết rằng đằng sau vẻ điềm tĩnh ấy là một hành trình dài chống chọi với mất mát và tổn thương.

Hồng Đào từng trải qua một giai đoạn trầm lặng đến mức có lúc chị tưởng như không thể vượt qua nổi. Trong thời điểm khó khăn, Hồng Đào phải nhập viện vì lý do sức khỏe. Một câu hỏi từ bác sĩ đã khiến chị suy nghĩ rất lâu: ‘Sao bạn làm người khác cười mà chính mình lại không cười được?’. Câu hỏi này đã trở thành một điểm nhấn quan trọng trong quá trình phục hồi của chị. Từ đó, Hồng Đào chọn cách ‘giả bộ cười’ như một cơ chế tự cứu. Tiếng cười không chỉ để cho người khác, mà còn là cách Hồng Đào chữa lành chính mình.

Sau biến cố, Hồng Đào bắt đầu tìm đến thiền và ăn chay. Chị gặp thầy Minh Niệm, người đã nói với chị rằng: ‘Con hổ bị thương thì phải lui về hang để tự chữa lành’. Câu nói ấy đã trở thành kim chỉ nam cho quá trình phục hồi của chị. Hiện tại, Hồng Đào sống một cuộc đời giản dị và chậm rãi hơn. Mỗi ngày, chị dành một tiếng cho bản thân – uống trà, nghe nhạc jazz, tập vài động tác thể dục trước khi bước vào guồng quay công việc.

Chị không chủ động kể nhiều với bạn bè, chỉ chọn lọc vài người thân thiết để tâm sự. Hồng Đào muốn giữ một tổ ấm để các con luôn có nơi để trở về. Hiện, các con của chị đã trưởng thành và không còn sống cùng nhưng chị vẫn duy trì sự gắn kết gia đình qua những tin nhắn, hình ảnh và những cuộc trò chuyện thân mật. Nếu có người bên cạnh, các con là người mừng nhất.

Hồng Đào giữ cho mình lối sống lặng lẽ, ổn định và giàu chiều sâu. Chị vẫn đi show, đóng phim nhưng ngoài nghệ thuật, chị còn làm công việc văn phòng và đại diện thương hiệu cho nhóm khách hàng trung niên. Với chị, sống là để ‘giữ sức khỏe, làm chỗ dựa cho bố mẹ và các con’. Điều quan trọng nhất với chị không phải là sự nổi tiếng, mà là hai chữ ‘bình an’.

Hiện tại, nghệ sĩ Hồng Đào đã có một cuộc sống cân bằng và ổn định hơn. Chị vẫn tiếp tục theo đuổi đam mê nghệ thuật nhưng với một tinh thần thoải mái và tích cực hơn. Quá trình vượt qua khủng hoảng tinh thần của Hồng Đào là một minh chứng cho thấy rằng với sự kiên nhẫn, tự yêu thương và tìm kiếm sự giúp đỡ, mỗi người đều có thể vượt qua những khó khăn và tìm thấy sự bình an trong cuộc sống.

]]>
Lotteria ra mắt burger rau củ, khẳng định giảm thịt không đồng nghĩa với giảm hương vị https://lamdepthammy.com/lotteria-ra-mat-burger-rau-cu-khang-dinh-giam-thit-khong-dong-nghia-voi-giam-huong-vi/ Sat, 09 Aug 2025 17:27:05 +0000 https://lamdepthammy.com/lotteria-ra-mat-burger-rau-cu-khang-dinh-giam-thit-khong-dong-nghia-voi-giam-huong-vi/

Lotteria chính thức giới thiệu dòng sản phẩm Burger Zero Meat, một sự đổi mới đáng chú ý trong danh mục sản phẩm của thương hiệu này, nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng và ngày càng tăng của thực khách. Sự ra mắt của Burger Zero Meat đánh dấu một bước tiến quan trọng trong chiến lược phát triển sản phẩm của Lotteria, khi thương hiệu này không ngừng nỗ lực để cung cấp những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Burger Zero Meat là sản phẩm đầu tiên của Lotteria sử dụng patty làm từ 100% rau củ tự nhiên, không chứa thịt nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Sự xuất hiện của sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu của những người ăn chay linh hoạt (flexitarian) mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho tất cả thực khách, đặc biệt là thế hệ trẻ yêu thích khám phá ẩm thực mới và lành mạnh.

Với việc giới thiệu Burger Zero Meat, Lotteria thể hiện cam kết trong việc cung cấp các lựa chọn ăn uống lành mạnh và phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng. Sản phẩm này là một phần trong chiến lược ‘Taste & Fun’ (Hương vị gắn kết – Niềm vui trọn vẹn) của Lotteria trong năm 2025, với thông điệp ‘Zero Meat – 100% Taste & Fun’ (Không thịt vẫn giữ trọn vị ngon và niềm vui khi thưởng thức). Điều này cho thấy nỗ lực của Lotteria trong việc mang đến những trải nghiệm ẩm thực không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo chất lượng và phù hợp với lối sống hiện đại.

Khác biệt với các dòng burger chay truyền thống, Burger Zero Meat của Lotteria nổi bật với nguyên liệu rau củ tự nhiên được chế biến theo công thức độc quyền, dựa trên khẩu vị người Việt. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên hương vị riêng biệt và hấp dẫn, giúp thực khách trải nghiệm những cảm giác mới mẻ khi thưởng thức.

Burger Zero Meat hiện đang được mở bán với giá 39.000 đồng và có mặt tại các cửa hàng của Lotteria ở nhiều thành phố lớn như TP HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Huế, Đà Nẵng, Nha Trang và Cần Thơ. Thông tin chi tiết về sản phẩm và các chương trình khuyến mãi có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của Lotteria hoặc các kênh truyền thông xã hội của thương hiệu.

Ngoài việc giới thiệu sản phẩm mới, Lotteria cũng lan tỏa ý tưởng ‘Sometimes you need a Zero Day’ (Đôi khi bạn cần một ngày để tái tạo năng lượng cho bản thân), khuyến khích người tiêu dùng dành thời gian lắng nghe cơ thể và tận hưởng một ngày nhẹ nhàng nhưng vẫn ngon miệng. Thông điệp này không chỉ gắn liền với sự ra mắt của Burger Zero Meat mà còn thể hiện sự quan tâm của Lotteria đến sức khỏe và hạnh phúc của khách hàng, đồng thời khuyến khích lối sống cân bằng và lành mạnh.

Để biết thêm thông tin về Burger Zero Meat và các sản phẩm khác của Lotteria, vui lòng truy cập vào trang web https://lotte ria.com.vn hoặc theo dõi các kênh truyền thông xã hội của thương hiệu. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về chiến lược và các chương trình đặc biệt của Lotteria thông qua các kênh thông tin chính thức.

]]>
Những ngôi sao Hollywood đình đám này đã lên tiếng cho lối sống thuần chay https://lamdepthammy.com/nhung-ngoi-sao-hollywood-dinh-dam-nay-da-len-tieng-cho-loi-song-thuan-chay/ Mon, 04 Aug 2025 13:57:09 +0000 https://lamdepthammy.com/nhung-ngoi-sao-hollywood-dinh-dam-nay-da-len-tieng-cho-loi-song-thuan-chay/

Những người nổi tiếng đang sử dụng nền tảng của mình để làm thay đổi văn hóa thông qua lối sống có ý thức, và điều này đang trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến. Không chỉ là những biểu đồ về lượng khí thải carbon hay báo cáo về khí hậu, mà chính việc nhìn thấy những người nổi tiếng sống một cách tràn đầy năng lượng và phong cách với chế độ ăn uống dựa trên thực vật đã thuyết phục nhiều người từ bỏ các sản phẩm từ sữa.

Văn hóa người nổi tiếng thường bị chỉ trích, nhưng khi nói đến việc thúc đẩy chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên phổ biến, nó đã có tác động không thể phủ nhận. Sự hiện diện có ảnh hưởng của những người nổi tiếng đã giúp thu hút sự chú ý đến lối sống này. Khi những người có nền tảng lớn chọn thực phẩm chay, thời trang không gây hại cho động vật, và đồ uống có nguồn gốc thực vật, mọi người sẽ chú ý.

Cùng nhau khám phá 7 người nổi tiếng đang giúp chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên ‘cool’ mà không mất đi gốc rễ của nó trong lòng trắc ẩn.

Lizzo – Nữ hoàng thực vật không apologetic. Lizzo đã trở thành biểu tượng của sự tự yêu thương và lối sống thực vật. Cô đã chọn chế độ ăn uống này vào năm 2020 và không hề hối hận. Thông qua các video trên TikTok, cô đã cho thấy rằng thực phẩm chay không chỉ thú vị mà còn mang đến niềm vui và sự thỏa mãn.

Joaquin Phoenix – Ngôi sao điện ảnh với gốc gác hoạt động. Joaquin Phoenix đã là một người ăn uống thuần thực vật từ khi còn nhỏ. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để lên tiếng về quyền động vật và sự tàn bạo trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Billie Eilish – Biểu tượng plant-based của Gen Z. Billie Eilish đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy lối sống thực vật. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Lewis Hamilton – Vận động viên tốc độ với phong cách bền vững. Lewis Hamilton đã chọn chế độ ăn uống thuần thực vật vào năm 2017 và đã thấy sự cải thiện trong thành tích thể thao của mình. Anh đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tabitha Brown – Tiên nữ plant-based trên TikTok. Tabitha Brown đã trở thành một biểu tượng của sự ấm áp và lòng trắc ẩn thông qua các video về thực phẩm chay trên TikTok. Cô đã tạo ra một đế chế dựa trên sự tử tế và hương vị.

Woody Harrelson – Truyền thuyết low-key của sự trường thọ thực vật. Woody Harrelson đã là một người ăn uống thuần thực vật trong hơn 30 năm. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để thúc đẩy lối sống bền vững và hỗ trợ các thương hiệu thời trang và thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Natalie Portman – Người ủng hộ trí tuệ với phong cách thảm đỏ. Natalie Portman đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy quyền động vật và thực phẩm bền vững. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tại sao điều này quan trọng? Việc người nổi tiếng chọn chế độ ăn uống thuần thực vật không chỉ là về việc họ chọn thực phẩm. Đó là về ảnh hưởng của họ đến văn hóa và lối sống của chúng ta. Theo một nghiên cứu gần đây, mọi người có nhiều khả năng thử thực phẩm chay khi họ thấy người nổi tiếng họ ngưỡng mộ làm điều đó.

Từ đó, chúng ta có thể thấy rằng sự thay đổi văn hóa bắt đầu từ những việc nhỏ nhất. Khi những người nổi tiếng chọn lối sống bền vững, họ đang giúp tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn cho tất cả chúng ta.

]]>
Sĩ Thanh diện đồ hở gây tranh cãi khi đi cà phê https://lamdepthammy.com/si-thanh-dien-do-ho-gay-tranh-cai-khi-di-ca-phe/ Fri, 01 Aug 2025 16:42:32 +0000 https://lamdepthammy.com/si-thanh-dien-do-ho-gay-tranh-cai-khi-di-ca-phe/

Nữ ca sĩ Sĩ Thanh mới đây đã thu hút sự chú ý của công chúng với bộ trang phục khá táo bạo trong một bức ảnh được đăng tải lên mạng xã hội. Trong ảnh, cô diện bra top khoét cổ rộng và quần shorts bó chẽn, tạo nên một phong cách thời trang khá mạnh mẽ và cuốn hút. Bức ảnh nhanh chóng lan truyền và trở thành đề tài nóng trong nhiều nhóm Facebook, với nhiều ý kiến trái chiều về phong cách thời trang của cô.

Sĩ Thanh lên đồ sexy đi cà phê.
Sĩ Thanh lên đồ sexy đi cà phê.

Nhiều khán giả bày tỏ quan điểm rằng Sĩ Thanh đã chọn trang phục quá hở hang và không phù hợp khi xuất hiện ở nơi công cộng. Họ cho rằng bộ outfit này có thể gây khó chịu cho những người xung quanh và không tạo được thiện cảm. Tuy nhiên, cũng có không ít người ủng hộ và cho rằng Sĩ Thanh có quyền tự do lựa chọn trang phục và thể hiện bản thân theo cách riêng, tận dụng lợi thế về vóc dáng của mình.

Đây không phải là lần đầu Sĩ Thanh phải đối mặt với những phản ứng tiêu cực liên quan đến trang phục khi đăng ảnh lên mạng xã hội. Trước đó, cô cũng từng gây chú ý và nhận về nhiều bình luận khi mặc đồ hở bạo để tập yoga. Sĩ Thanh sinh năm 1986 và đã có hơn 10 năm hoạt động trong ngành giải trí. Cô từng là VJ trên truyền hình và tham gia vào nhiều lĩnh vực như đóng phim và thể hiện ca khúc.

Hiện tại, nữ ca sĩ được nhiều người khen ngợi về vẻ đẹp trẻ trung của mình. Cô cũng đã chia sẻ bí quyết giúp cô duy trì được vẻ đẹp qua thời gian, bao gồm việc kiên trì theo đuổi chế độ ăn chay trường và tập luyện đều đặn, cũng như chăm sóc bản thân một cách kỹ lưỡng. Theo Sĩ Thanh, cô luôn hướng tới phong cách sexy pha chút cá tính và đầu tư vào bản thân là điều đáng giá nhất sự kiện giải trí mới nhất .giải trí mỗi ngày

]]>