Trong thời gian gần đây, kẹo Dalgona Hàn Quốc đã trở thành một trong những món ăn vặt được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn bởi người lớn. Món kẹo này có vị ngọt caramel đặc trưng, kết hợp với vị béo của bơ và sữa, tạo…
Ẩm thực Hàn Quốc
-
-
Dưới đây là mô tả ngắn gọn và rõ ràng:
“Dookki, chuỗi nhà hàng buffet topokki kiểu Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam, là mô hình kinh doanh hấp dẫn với nhà đầu tư yêu thích ẩm thực Hàn. Với buffet tự chọn độc đáo và giá hợp lý, Dookki thu hút khách hàng trẻ. Phí nhượng quyền tại Việt Nam khoảng 2-4 tỷ VNĐ, yêu cầu vốn đối ứng tối thiểu 50% và khả năng vận hành 6-12 tháng.”
-
Nhiều quán ăn truyền thống Hàn Quốc đang suy giảm do giá nguyên liệu tăng, kinh tế khó khăn và thói quen ăn uống thay đổi. Giá nguyên liệu tăng cao gây áp lực cho quán ăn nhỏ. Ứng dụng giao đồ ăn phổ biến khiến món đơn giản, mang đi được ưa chuộng. Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc đề xuất hỗ trợ doanh nghiệp ẩm thực mở rộng ra nước ngoài và giúp hộ kinh doanh nhỏ.
-
Khám phá ẩm thực Seoul qua ‘K-pop Demon Hunters’: Mì lạnh Triều Tiên Naengmyeon và súp xương bò Seolleongtang. Thưởng thức tại Jinmi Pyongyang Naengmyeon và Oegojip Seolleongtang ở Gangnam.
-
Gà rán Hàn Quốc là hiện tượng ẩm thực toàn cầu với các thương hiệu lớn như BBQ, bhc và Kyochon. Xuất phát từ món ăn đường phố, được cải tiến từ phong cách nấu nướng Mỹ, gà rán Hàn Quốc đại diện cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này thích nghi với khẩu vị địa phương và được lan truyền qua mạng xã hội. Tại Hàn Quốc, các chuỗi siêu thị đang cạnh tranh về giá để thu hút khách hàng.