Trong suốt 10 ngày từ 25/7 đến 3/8, tỉnh Quảng Trị đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực khi tổ chức sự kiện “Trưng bày, giới thiệu ẩm thực Việt Nam – Thái Lan” tại phường Nam Đông Hà. Sự kiện này không chỉ là nơi tôn vinh những món ăn truyền thống của Việt Nam mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực đa dạng của Thái Lan.
Với hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian được chuẩn bị bởi các đầu bếp và nghệ nhân từ Việt Nam và Thái Lan, sự kiện đã mang đến một bức tranh ẩm thực phong phú và sống động. Các món ăn không chỉ dừng lại ở những lựa chọn quen thuộc hàng ngày mà còn bao gồm cả những đặc sản vùng miền, món ăn đường phố, và các sản phẩm được chế biến theo cách riêng biệt, nhằm thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực của mỗi quốc gia.
Sự kiện này không chỉ thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách trong nước mà còn mở ra cơ hội giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Thái Lan thông qua ngôn ngữ ẩm thực. Từ những món ăn nhẹ, món chiên, món luộc đến các món tráng miệng, du khách có cơ hội thưởng thức và so sánh sự đa dạng và tinh tế trong cách chế biến cũng như nguyên liệu được sử dụng.
Đông đảo thực khách đã đến tham dự sự kiện, không chỉ để thưởng thức các món ăn mà còn để trải nghiệm không gian văn hóa phong phú và sôi động. Các hoạt động và chương trình kèm theo như trình diễn, biểu diễn nghệ thuật, triển lãm ảnh và giới thiệu sản phẩm văn hóa đặc trưng của mỗi quốc gia đã góp phần làm cho sự kiện trở nên thu hút và đáng nhớ hơn.
Không chỉ là một sự kiện giải trí và thưởng thức, sự kiện trưng bày, giới thiệu ẩm thực Việt Nam – Thái Lan còn thể hiện sự tôn trọng và giao lưu văn hóa giữa hai quốc gia. Qua đó, tăng cường mối quan hệ hợp tác văn hóa, kinh tế và du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa của mỗi quốc gia đến với bạn bè quốc tế.
Đây là một hoạt động thiết thực nhằm quảng bá và thúc đẩy giao lưu văn hóa, kinh tế, du lịch giữa Việt Nam và Thái Lan, đặc biệt trong lĩnh vực ẩm thực vốn được coi là bản sắc văn hóa của mỗi dân tộc.
