Thành viên diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, đến từ Quảng Ngãi, đã gây chú ý với bài đăng giới thiệu về ẩm thực quê nhà. Sinh Nguyễn, hiện sống tại TP HCM, đã chia sẻ hàng loạt hình ảnh về các món đặc sản tại Quảng Ngãi, thu hút hơn 1 nghìn lượt thích và hàng trăm bình luận.
Trong bài viết của mình, Sinh Nguyễn đã thể hiện sự tự hào về quê hương Quảng Ngãi. Anh viết: ‘Mình sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Miền Trung Quảng Ngãi. Con người ta có rất nhiều nơi để đến, nhưng chỉ có một chốn để quay về đó là nhà. Quê nhà những ngày mưa gió ấy thật yên bình. Nơi ấy không ồn ào bởi tiếng còi xe, tiếng gắt gỏng tranh đường, những bộn bề công việc hay sự kèn cựa để mưu sinh.’
Sinh Nguyễn đã giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi, bao gồm cả hải sản và các món chè. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như ‘Cá kình tươi nấu chua ngon’, Tôm biển tự nhiên, ‘Cá chuồn’, ‘Mực sữa’, ‘Chè các loại’, ‘Chè thập cẩm’, ‘Ốc và cá ngừ chù’, ‘Mực nan’, ‘Cá nục nhỏ’, ‘Cá mú, cá kình’, ‘Cá hố’, ‘Mít trộn’, ‘Sò biển tự nhiên’, ‘Bánh dày’, ‘Bánh tai vạt’, ‘Ốc cua sông tự nhiên’, ‘Ốc mỡ’, ‘Ốc gạo’, và ‘Cá ngừ con 7kg’.
Những hình ảnh này đã khiến nhiều người cảm thấy thèm ăn và muốn thử các món đặc sản này. Việc giới thiệu các món ăn đặc trưng của quê nhà không chỉ giúp mọi người hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình.
Bài đăng của Sinh Nguyễn đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ cộng đồng mạng. Nhiều người đã bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với anh và mong muốn được thử các món ăn đặc sản của Quảng Ngãi.
Có thể thấy, việc giới thiệu về ẩm thực quê nhà không chỉ là cách để Sinh Nguyễn chia sẻ về văn hóa của mình mà còn là cách để anh thể hiện tình yêu và sự tự hào về quê hương.
