Khi thời tiết bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm, việc chỉ tập trung uống nước có thể không đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức. Các chuyên gia y tế đã đưa ra khuyến nghị rằng việc bổ sung thêm thực phẩm giàu nước và chất điện giải là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để duy trì sức khỏe trong những ngày oi bức.
Tiến sĩ Nicole Tsang, một bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, đã chỉ ra rằng nhiệt độ cao không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn dẫn đến mất các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ chức năng của cơ và giúp tế bào giữ nước. Tiến sĩ Tsang khuyến nghị mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, nhưng cũng cần kết hợp với một chế độ ăn giàu chất điện giải để đảm bảo cân bằng.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm được khuyến nghị nên dùng trong những ngày nắng nóng: Dưa hấu, với 92% thành phần là nước, là một lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu còn giàu lycopene – một chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp. Dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể một cách hiệu quả.
Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể. Sữa chua là một thực phẩm khác cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức. Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng với các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt.
Để ngăn ngừa tình trạng mất nước trong những tháng mùa hè, Tsang khuyên bạn nên nhấp từng ngụm nước trong ngày và kết hợp với thực phẩm cung cấp nước để tăng cường nước và cải thiện khả năng giữ nước. Ảnh: Paitoon – stock.adobe.com
Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang đã khuyến cáo mọi người nên để ý đến các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu gắt, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này trở nên nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ kịp thời.
Cuối cùng, cách ngăn ngừa mất nước bao gồm việc uống nước đều đặn trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Bằng cách áp dụng những biện pháp đơn giản này, mỗi người có thể bảo vệ cơ thể mình trước những tác động tiêu cực của thời tiết nắng nóng và duy trì một sức khỏe ổn định.
