Có nhiều cách để bắt đầu ngày mới với một tâm trạng tích cực và sức khỏe tốt, và tắm nắng buổi sáng là một trong những thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích. Tiến sĩ Ashley Olivine, Thạc sĩ Y tế Công cộng (MPH), đã chỉ ra rằng việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng có thể tăng cường khả năng hấp thụ vitamin D và hormone serotonin, từ đó hỗ trợ hệ miễn dịch, giấc ngủ và sức khỏe tổng thể.

Ánh sáng mặt trời vào buổi sáng có tác động rõ rệt đến sức khỏe con người. Khi tiếp xúc với ánh nắng, cơ thể sẽ tăng nồng độ vitamin D và hormone serotonin, hai yếu tố quan trọng trong việc duy trì tâm trạng tích cực, hệ miễn dịch khỏe mạnh và giấc ngủ chất lượng. Thiếu vitamin D có thể gây ra các tình trạng như sương mù não, mất cơ, khó ngủ và gia tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Ngoài ra, ánh nắng còn kích thích cơ thể sản xuất serotonin, hormone giúp cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm.

Một trong những lợi ích quan trọng của việc tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng là điều hòa nhịp sinh học và giấc ngủ. Ánh sáng mặt trời đóng vai trò như một “đồng hồ báo thức sinh học” cho cơ thể, giúp cơ thể ngừng sản xuất melatonin, hormone gây buồn ngủ, và bắt đầu kích hoạt serotonin, giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng. Dược sĩ Lindsay Cook, PharmD, cũng cho biết tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng không chỉ cải thiện chất lượng giấc ngủ mà còn làm tăng hiệu quả sinh học tự nhiên, giúp cân bằng trạng thái tinh thần trong suốt cả ngày.

Để tối ưu hóa thói quen buổi sáng, bạn không cần phải dành nhiều thời gian để tiếp xúc với ánh nắng. Chỉ cần 15-20 phút đi bộ dưới ánh nắng buổi sáng là đủ để mang lại lợi ích đáng kể. Hãy chọn những tuyến đường gần thiên nhiên, tập trung vào nhịp thở và môi trường xung quanh. Kết hợp với bữa sáng lành mạnh, thiền hoặc trò chuyện cùng người thân khi đi bộ sẽ giúp thói quen này trở nên thư giãn và dễ duy trì hơn.

Tuy nhiên, để tắm nắng an toàn, bạn nên theo dõi chỉ số UV, mặc đồ bảo hộ, sử dụng kem chống nắng và trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để điều chỉnh thời lượng tiếp xúc với ánh nắng phù hợp với cơ địa và nhu cầu cá nhân.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thói quen buổi sáng đơn giản, ít tốn kém và có lợi lâu dài cho sức khỏe, hãy thử bước ra ngoài, hít thở không khí trong lành và đón lấy những tia nắng đầu tiên của ngày. Cơ thể và tinh thần bạn sẽ cảm ơn điều đó.

Bác sĩ Dmitry Yaranov, Chủ nhiệm Chương trình Điều trị Suy tim giai đoạn cuối tại Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ), gần đây đã chia sẻ về các dưỡng chất quan trọng cần thiết để duy trì sức khỏe tim mạch. Bệnh tim mạch hiện đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong tại Mỹ cũng như trên toàn thế giới. Do đó, việc bổ sung các dưỡng chất quan trọng thông qua chế độ ăn uống và thực phẩm chức năng đã trở thành một phần không thể thiếu để duy trì lối sống khỏe mạnh.

Bác sĩ Yaranov thường xuyên tập trung vào việc bổ sung ba loại dưỡng chất chính vào chế độ hàng ngày của mình, bao gồm Omega-3, Magne glycinate và Vitamin D. Omega-3 là một trong những dưỡng chất đã được chứng minh có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Cụ thể, Omega-3 giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, giảm mức triglyceride và duy trì các tế bào máu khỏe mạnh, từ đó giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh tim mạch.

Magne, hay magie, là một khoáng chất đóng vai trò quan trọng không chỉ đối với sức khỏe tim mạch mà còn cho cơ xương khớp và chức năng của não bộ. Ngoài ra, magie cũng tham gia vào quá trình điều hòa huyết áp, một yếu tố then chốt trong việc duy trì sức khỏe tim mạch. Bác sĩ Yaranov luôn ưu tiên kiểm tra nồng độ magie trong máu định kỳ để đảm bảo rằng nó ở mức tối ưu cho cơ thể.

Vitamin D cũng là một dưỡng chất quan trọng không thể thiếu trong việc tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể hấp thụ calci – một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Hơn nữa, một số nghiên cứu cũng cho thấy Vitamin D có thể giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, một tình trạng nguy hiểm có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Mặc dù việc sử dụng thực phẩm bổ sung có thể mang lại nhiều lợi ích, bác sĩ Yaranov nhấn mạnh rằng chỉ bổ sung các dưỡng chất thôi là chưa đủ. Những thói quen cốt lõi như vận động đều đặn và duy trì chế độ ăn uống cân bằng mới thực sự là nền tảng để bảo vệ tim mạch một cách hiệu quả. Một lối sống lành mạnh, kết hợp với việc bổ sung dưỡng chất một cách hợp lý, sẽ giúp giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh tim mạch và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Cuối cùng, bác sĩ Yaranov cũng lưu ý rằng việc bổ sung các dưỡng chất cần phải được thực hiện một cách hợp lý và dưới sự giám sát của chuyên gia y tế. Việc sử dụng thực phẩm chức năng không nên thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh, mà chỉ nên được xem như một phần bổ sung để đạt được hiệu quả sức khỏe tối ưu.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tiến triển của bệnh thận mạn. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, đặc biệt là rau xanh, có thể giúp người bệnh suy thận kiểm soát được lượng kali và các chất dinh dưỡng khác.

Tiến sĩ Sharon Palmer, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, thành viên của Viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn Hoa Kỳ (AND), nhấn mạnh rằng người suy thận cần đặc biệt hạn chế kali trong thực đơn. Nhiều loại rau xanh giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa hàm lượng kali rất cao, vì vậy cần được sơ chế đúng cách để tránh gây hại.

Bà Palmer khuyến nghị người bệnh nên lựa chọn các loại rau có hàm lượng kali dưới 200mg mỗi khẩu phần, chẳng hạn như bắp cải, ớt chuông đỏ, cải thìa và bí xanh. Đồng thời, nên tránh các loại rau có kali cao như rau chân vịt tươi, khoai lang, khoai tây, hoặc chỉ sử dụng khi đã luộc sơ và bỏ nước đầu để giảm bớt lượng khoáng chất này.

Cách chế biến rau cũng ảnh hưởng đến lượng khoáng trong rau. Tiến sĩ Joel Topf, chuyên gia thận học tại Mỹ và là thành viên của Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ (ASN), cho biết rằng kỹ thuật nấu ăn có thể quyết định rau có trở thành ‘thuốc’ hay ‘độc’ đối với người suy thận. Luộc rau trong nhiều nước và đổ bỏ nước luộc là cách hiệu quả để loại bớt kali.

Một số loại rau được chuyên gia khuyên dùng cho người suy thận bao gồm bắp cải, ớt chuông đỏ, dưa leo (dưa chuột), bí xanh và cải thìa. Những loại rau này không chỉ ít kali mà còn giàu vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, giúp hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa và thải độc nhẹ nhàng.

National Kidney Foundation (NKF) cũng khuyến cáo người suy thận nên kiểm soát lượng rau xanh trong chế độ ăn uống. Với những loại rau được chọn lựa và chế biến đúng cách, người bệnh có thể yên tâm sử dụng mà không lo lắng về việc tăng lượng kali trong máu.

Để có được chế độ ăn uống phù hợp, người bệnh suy thận nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng và thận học để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong điều trị bệnh.

Thịt vịt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Với hàm lượng protein chất lượng cao, thịt vịt cung cấp đầy đủ các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô.

Lợi ích của thịt vịt đối với sức khỏe là rất đa dạng. Thịt vịt là một nguồn cung cấp protein thiết yếu, giúp tăng cường hệ miễn dịch với nhiều bệnh khác nhau, duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ, cũng như hỗ trợ sự phát triển của các mô và sức khỏe của thai nhi. Ngoài ra, thịt vịt còn chứa các khoáng chất quan trọng như kẽm, selen, và vitamin B, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào, hỗ trợ chức năng của tuyến giáp, và tăng cường hệ thần kinh.

Cụ thể, mỗi 100g thịt vịt cung cấp khoảng 1,9 miligam kẽm, chiếm khoảng 24% lượng khuyến nghị hàng ngày cho phụ nữ. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt và vận hành các enzyme thiết yếu cho quá trình trao đổi chất của tế bào diễn ra khỏe mạnh và hiệu quả. Bên cạnh đó, thịt vịt cũng chứa một lượng đáng kể selen, với mỗi 100g thịt vịt cung cấp khoảng 14 microgam selen, chiếm khoảng 25% lượng khuyến nghị hàng ngày của khoáng chất này. Selen đóng vai trò tích cực trong việc điều hòa nhiều chức năng enzyme trong cơ thể, đặc biệt là ở phụ nữ trong thai kỳ.

Thịt vịt cũng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt vịt thủy phân là một nguồn giàu chất chống oxy hóa cần thiết để bảo vệ cơ thể. Hơn nữa, thịt vịt còn là một nguồn cung cấp vitamin B5 và vitamin B12 dồi dào, giúp tăng cường hệ thần kinh trong thai kỳ. Vitamin B5 đóng vai trò quan trọng trong sản xuất các hóa chất cần thiết cho dẫn truyền thần kinh, trong khi vitamin B12 mang lại sự bảo vệ tốt khỏi tổn thương thần kinh trong thai kỳ.

Không chỉ vậy, thịt vịt còn giúp cải thiện số lượng huyết sắc tố, tăng cường sản xuất hồng cầu và ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu. Với những lợi ích dinh dưỡng đa dạng và phong phú, thịt vịt thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Khi thưởng thức thịt vịt, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng thịt đã được nấu chín kỹ trước khi ăn. Tuyệt đối không nên ăn thịt vịt tái hoặc sống, vì thịt chưa nấu chín hoặc nấu chưa kỹ có thể chứa vi khuẩn gây hại, dẫn đến các biến chứng thai kỳ nghiêm trọng và gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Tóm lại, thịt vịt là một nguồn dinh dưỡng dồi dào và đa dạng, cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, việc nấu chín kỹ thịt vịt trước khi ăn là điều cần thiết.

Nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng đồng trong chế độ ăn uống có thể đóng vai trò quan trọng hơn trong sức khỏe não bộ so với những gì chúng ta từng nghĩ. Một nghiên cứu mới đã khám phá mối quan hệ giữa việc tiêu thụ đồng và chức năng nhận thức ở người Mỹ lớn tuổi, và các kết quả thật sự thú vị.

Các nhà nghiên cứu đã xem xét chế độ ăn uống của người dân bằng cách sử dụng sổ nhật ký thực phẩm chi tiết và thử nghiệm chức năng nhận thức của họ. Những người ăn nhiều thực phẩm giàu đồng, bao gồm hải sản, sô cô la đen và các loại hạt, có kết quả tốt hơn trong các thử nghiệm được sử dụng để phát hiện các dấu hiệu sớm của suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ liên quan đến tuổi tác.

Tuy nhiên, kết quả không hoàn toàn rõ ràng. Người ăn nhiều thực phẩm giàu đồng chủ yếu là nam giới, da trắng, đã kết hôn và có thu nhập cao hơn. Họ cũng ít có khả năng hút thuốc hoặc mắc bệnh cao huyết áp hoặc tiểu đường – tất cả các yếu tố liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn. Người tiêu thụ nhiều đồng cũng có nhiều kẽm, sắt và selen trong chế độ ăn uống của họ và tiêu thụ nhiều calo hơn.

Những người có thu nhập cao thường có quyền truy cập tốt hơn vào thực phẩm lành mạnh, chăm sóc y tế, môi trường sạch hơn và giáo dục – tất cả đều giúp bảo vệ chống lại suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ. Việc tách biệt tác động của chế độ ăn uống khỏi những lợi thế khác là rất khó, mặc dù một số nghiên cứu mà chúng tôi đã xem xét cho thấy rằng cải thiện dinh dưỡng có thể đặc biệt hữu ích cho những người từ nền tảng ít đặc quyền.

Các nghiên cứu dài hạn hỗ trợ ý tưởng rằng đồng có thể quan trọng đối với sức khỏe não bộ. Một nghiên cứu theo dõi người dân qua thời gian đã phát hiện ra rằng những người có ít đồng trong chế độ ăn uống của họ đã có sự suy giảm trí nhớ và tư duy rõ rệt hơn.

Đồng có vai trò sinh học quan trọng trong bảo vệ não bộ. Kim loại thiết yếu này giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào não thông qua hiệu ứng chống oxy hóa, sản xuất các chất hóa học (neurotransmitter) giúp tế bào não giao tiếp với nhau và giúp não sản xuất năng lượng bằng cách hoạt động thông qua các enzyme cụ thể.

Thiếu đồng được cho là tương đối hiếm, nhưng nó có thể gây ra các vấn đề đáng chú ý. Nếu ai đó cảm thấy mệt mỏi và yếu đuối và bị thiếu máu không cải thiện với sắt hoặc bổ sung vitamin B12, có thể đồng thấp là nguyên nhân. Các dấu hiệu khác có thể bao gồm bị ốm thường xuyên, mất sức mạnh xương và tổn thương dây thần kinh trở nặng theo thời gian.

Đồng được tìm thấy một cách tự nhiên với số lượng cao trong các thực phẩm như thịt bò, nội tạng, hải sản, các loại hạt, hạt và nấm. Nó cũng được thêm vào một số loại ngũ cốc và có trong các loại ngũ cốc nguyên và sô cô la đen. Người đã phẫu thuật giảm cân dạ dày hoặc có rối loạn ruột có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ đồng – và các tình trạng này có thể liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ cao hơn.

Cần phải thận trọng khi sử dụng bổ sung đồng mà không có suy nghĩ kỹ lưỡng. Cơ thể cần một sự cân bằng tinh tế của các khoáng chất thiết yếu – quá nhiều sắt hoặc kẽm có thể làm giảm mức độ đồng, trong khi quá nhiều đồng hoặc sắt có thể gây ra căng thẳng oxy hóa, có thể đẩy nhanh quá trình tổn thương tế bào não.

Các nghiên cứu kiểm tra bổ sung khoáng chất ở những người đã được chẩn đoán với Alzheimer đã cho thấy ít lợi ích. Đồng thường có mức độ cao hơn trong máu của người mắc Alzheimer, nhưng các khu vực não quan trọng như hồi hải mã – rất quan trọng đối với trí nhớ – thường cho thấy mức độ đồng thấp hơn.

Điều này cho thấy rằng Alzheimer phá vỡ cách cơ thể xử lý đồng, khiến nó bị mắc kẹt trong các mảng amyloid là dấu hiệu của bệnh. Một số nhà nghiên cứu cho rằng sau khi Alzheimer phát triển, ăn ít đồng và sắt và nhiều chất béo omega-3 từ cá và các loại hạt có thể giúp ích, trong khi chất béo bão hòa dường như làm cho mọi thứ tồi tệ hơn.

Tuy nhiên, thiếu đồng có thể thực sự làm tăng sự tích tụ mảng bám trước khi sa sút trí tuệ xuất hiện, nhấn mạnh sự cần thiết của dinh dưỡng cân bằng trong suốt cuộc sống. Có vẻ như có một phạm vi tối ưu của đồng cho chức năng não – các nghiên cứu gần đây cho thấy 1,22 đến 1,65 miligam mỗi ngày cung cấp lợi ích nhận thức của đồng mà không gây hại.

Điều này phản ánh một nguyên tắc rộng hơn trong y học: đối với nhiều hệ thống sinh học, bao gồm hormone tuyến giáp, cả thiếu hụt và thừa có thể làm suy giảm chức năng não. Cơ thể con người thường quản lý sự cân bằng hóa học phức tạp này với độ chính xác đáng kinh ngạc.

Nhưng bệnh tật và lão hóa có thể phá vỡ sự cân bằng này, có khả năng tạo ra giai đoạn cho sự suy giảm nhận thức hàng năm trước khi các triệu chứng xuất hiện. Khi các nhà nghiên cứu tiếp tục làm sáng tỏ mối quan hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe não bộ, vai trò của đồng đóng vai trò như một lời nhắc nhở rằng con đường đến lão hóa khỏe mạnh có thể được lát bằng những lựa chọn cẩn thận mà chúng ta thực hiện trong mỗi bữa ăn.

Bữa sáng thường được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đóng vai trò then chốt trong việc cung cấp năng lượng cần thiết sau một đêm dài và khởi động quá trình trao đổi chất của cơ thể. Tuy nhiên, trong nhịp sống hiện đại, nhiều người trẻ có xu hướng cắt giảm hoặc thậm chí bỏ qua bữa sáng do áp lực thời gian. Một khảo sát được thực hiện bởi IPOS tại Việt Nam vào năm 2023 cho thấy, có đến 17,5% người dân cho biết họ thường xuyên bỏ qua bữa sáng. Điều này không chỉ dẫn đến mệt mỏi, mất tập trung mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.

Một bữa sáng khoa học và đầy đủ cần cung cấp đủ 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu bao gồm: chất đạm, chất bột đường, chất béo lành mạnh và vitamin, khoáng chất. Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp và cung cấp năng lượng bền vững, trong khi chất bột đường giúp cung cấp năng lượng nhanh cho não và cơ thể. Bên cạnh đó, chất béo lành mạnh hỗ trợ hoạt động trí não và giúp cơ thể hấp thu vitamin một cách hiệu quả. Cuối cùng, vitamin và khoáng chất đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Trên thị trường hiện nay, Fami Go là một sản phẩm dinh dưỡng được chế biến từ 100% đậu nành chọn lọc kết hợp với các loại hạt có nguồn gốc Việt Nam. Sản phẩm này cung cấp một giải pháp tiện lợi và trọn vẹn cho bữa sáng với 4 dưỡng chất cần thiết: đạm, bột đường, chất béo và vitamin. Fami Go sử dụng đạm đậu nành tự nhiên, được đánh giá là nguồn đạm chất lượng cao, tương đương với đạm động vật. Đáng chú ý, Fami Go có hàm lượng đạm tự nhiên cao hơn 50% so với nhiều sản phẩm cùng loại trên thị trường, giúp mang lại nguồn năng lượng bền vững cho buổi sáng.

Bên cạnh việc cung cấp đạm tốt, Fami Go còn tích hợp thêm bột đường, chất béo lành mạnh và nhóm vitamin và khoáng chất thiết yếu như B1, B2, B6, D3, Biotin. Những thành phần này không chỉ hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng mà còn giúp chuyển hóa năng lượng và duy trì sự khỏe mạnh của hệ thần kinh. Mới đây, Fami Go đã ra mắt vị đậu xanh gạo đỏ mới, mang đến thêm một lựa chọn hấp dẫn cho người tiêu dùng.

Fami Go hy vọng sẽ trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy, cung cấp nguồn dinh dưỡng cân bằng để người tiêu dùng có thể bắt đầu ngày mới một cách trọn vẹn. Với mong muốn hỗ trợ khách hàng vững bước trên hành trình chinh phục thành công, Fami Go không ngừng nỗ lực để mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng của người tiêu dùng.

Matcha, loại bột trà xanh mịn, đang ngày càng được ưa chuộng nhờ vào những lợi ích sức khỏe đáng kể mà nó mang lại. Từ việc tăng cường trao đổi chất đến hỗ trợ tiêu hóa, matcha được xem là một sự lựa chọn lành mạnh cho những người muốn cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, giống như bất kỳ thực phẩm nào khác, việc tiêu thụ matcha ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến những tác dụng không mong muốn, bao gồm rối loạn tiêu hóa và thậm chí là tiêu chảy.

Theo Tiến sĩ Archana Batra, chuyên gia dinh dưỡng và giáo dục về bệnh tiểu đường tại Ấn Độ, hiệu quả của matcha đối với sức khỏe con người phụ thuộc很大 vào cách sử dụng và thể trạng cá nhân của mỗi người. Matcha chứa một lượng cao chất chống oxy hóa và chất xơ, có thể mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều matcha có thể gây ra tác dụng ngược, đặc biệt là ở những người nhạy cảm với caffeine hoặc chất xơ.

Matcha là một nguồn giàu dưỡng chất quan trọng, bao gồm các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những chất này không chỉ hỗ trợ trao đổi chất mà còn tăng cường sự tập trung và tỉnh táo, cũng như hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể. Tuy nhiên, một số yếu tố có thể góp phần gây ra tiêu chảy khi sử dụng matcha. Caffeine, một chất kích thích tiêu hóa, có thể là một trong những nguyên nhân. Hàm lượng chất xơ cao trong matcha cũng có thể gây ra khó khăn cho hệ tiêu hóa của một số người.

Để có thể uống matcha một cách an toàn và hiệu quả, điều quan trọng là phải bắt đầu từ lượng nhỏ và tăng dần khi cơ thể thích nghi. Uống đủ nước trong suốt cả ngày cũng giúp giảm thiểu những tác dụng phụ không mong muốn. Đặc biệt, lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng tiêu thụ là chìa khóa để tránh những vấn đề tiêu hóa.

Một số nhóm người nên thận trọng khi sử dụng matcha. Phụ nữ mang thai và cho con bú cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm matcha vào chế độ ăn uống của mình. Người mắc bệnh đường ruột cũng nên cẩn thận vì caffeine và chất xơ trong matcha có thể làm trầm trọng thêm tình trạng. Ngoài ra, những người đang dùng thuốc đặc biệt cần thảo luận với chuyên gia y tế để đảm bảo không có tương tác bất lợi.

Tóm lại, matcha có thể là một lựa chọn lành mạnh nếu được tiêu thụ đúng cách. Điều quan trọng là phải nhận thức được những lợi ích và rủi ro tiềm ẩn. Không nên lạm dụng matcha và cần điều chỉnh lượng dùng nếu gặp phải tình trạng tiêu chảy hoặc khó chịu đường tiêu hóa. Bằng cách tiếp cận một cách có chừng mực và lắng nghe cơ thể, matcha có thể trở thành một phần bổ sung tuyệt vời cho lối sống lành mạnh của bạn. Tham khảo thêm thông tin tại https://www.healthline.com/nutrition/matcha-benefits và https://www.medicalnewstoday.com/articles/318835 để hiểu rõ hơn về lợi ích và cách sử dụng matcha an toàn.

Đầu năm nay, Angela Phương Trinh đã tạo nên một sự xáo trộn lớn trong dư luận khi quyết định quay trở lại với chương trình tập gym cường độ cao hàng ngày. Sự thay đổi ngoạn mục trong ngoại hình của cô, với thân hình vạm vỡ và cơ bắp săn chắc, đã khiến nhiều người bất ngờ và trở thành đề tài nóng trên mạng xã hội. Mặc dù phải đối mặt với nhiều ý kiến trái chiều, Angela Phương Trinh vẫn tự tin thể hiện phong cách mới của mình và thu hút sự chú ý của công chúng với từng khoảnh khắc.

Một trong những điểm gây chú ý nhất trong sự thay đổi của Angela Phương Trinh là khả năng giữ được vòng 2 thắt cổ chai ấn tượng, bất chấp việc sở hữu thân hình lực điền. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi, cũng có nhiều người tỏ ra hoài nghi về việc liệu cô có sử dụng photoshop để có được vóc dáng như vậy hay không. Trước những thắc mắc của công chúng, lực sĩ Phạm Văn Mách – người đã đồng hành và hướng dẫn Angela Phương Trinh trong suốt quá trình tập luyện – đã chia sẻ một clip tập luyện của cô.

Qua clip tập luyện được chia sẻ, có thể thấy rõ ràng rằng Angela Phương Trinh đã chăm chỉ tập luyện đúng kỹ thuật để xây dựng cơ bắp và đồng thời tác động mạnh mẽ đến vùng eo. Cô thực hiện các bài tập khó với sự thuần thục, giống như các vận động viên thể hình chuyên nghiệp. Video này đã giúp làm sáng tỏ rằng vóc dáng của Angela Phương Trinh không phải là nhờ vào photoshop, mà là kết quả của sự chăm chỉ và kiên trì tập luyện.

Không chỉ đạt được mục tiêu về vóc dáng, Angela Phương Trinh còn mang lại gợi ý và nguồn cảm hứng cho nhiều người trong việc tập tành và củng cố vóc dáng của mình. Quá trình tập luyện chăm chỉ và có kỹ thuật của cô đã chứng minh rằng với sự quyết tâm và nỗ lực, bất kỳ ai cũng có thể đạt được mục tiêu về thể hình mà mình mong muốn.

Thông qua hành trình tập luyện của mình, Angela Phương Trinh cũng muốn truyền tải thông điệp về tầm quan trọng của việc tập luyện đúng kỹ thuật và có một lối sống lành mạnh. Cô hy vọng rằngเรื่องราว của mình có thể प्रेरित mọi người để bắt đầu hoặc tiếp tục hành trình tập luyện của họ, và quan trọng nhất là yêu thương và chấp nhận bản thân trong suốt quá trình đó.

Hiện tại, hành trình tập luyện của Angela Phương Trinh vẫn đang được cô tiếp tục chia sẻ trên các nền tảng mạng xã hội. Với sự hỗ trợ của lực sĩ Phạm Văn Mách, cô đang không ngừng nỗ lực để hoàn thiện vóc dáng và sức khỏe của mình.

Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào các hoạt động hàng ngày đã trở thành một phần không thể thiếu. Đặc biệt, trong lĩnh vực sức khỏe và vóc dáng, AI đang đóng một vai trò quan trọng giúp con người có thể duy trì và cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả.

Ứng dụng AI trong chế độ ăn uống và tập luyện đang trở thành xu hướng mới trong việc duy trì sức khỏe và vóc dáng. Nhiều người đã tìm kiếm sự hỗ trợ từ AI để có thể đạt được mục tiêu sức khỏe của mình. Mới đây, nhiếp ảnh gia Tuấn Khôi, người đứng sau nhiều chiến dịch quảng cáo nổi tiếng, đã chia sẻ về cách anh sử dụng AI để cải thiện sức khỏe và vóc dáng của mình.

Theo anh Tuấn Khôi, với sự trợ giúp của AI, anh có thể dễ dàng tính toán lượng calo và các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe và vóc dáng. AI giúp anh phân tích và xây dựng một chế độ ăn uống cân đối, phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của bản thân. Đồng thời, AI cũng hỗ trợ anh trong việc lập kế hoạch tập luyện hiệu quả, giúp anh đạt được kết quả tốt nhất trong thời gian ngắn nhất.

Sử dụng AI trong chế độ ăn uống và tập luyện không chỉ giúp anh Tuấn Khôi đạt được mục tiêu sức khỏe mà còn giúp anh tiết kiệm thời gian và công sức. Thay vì phải tự mình nghiên cứu và tính toán, anh có thể để AI thực hiện công việc đó. Điều này giúp anh có thể tập trung vào công việc và các hoạt động khác mà không phải lo lắng về chế độ ăn uống và tập luyện của mình.

Không chỉ anh Tuấn Khôi, nhiều người khác cũng đã tìm kiếm sự hỗ trợ từ AI để cải thiện sức khỏe và vóc dáng của mình. Với sự phát triển của công nghệ, AI đang trở thành một công cụ hữu ích giúp con người đạt được mục tiêu sức khỏe của mình. Tuy nhiên, việc sử dụng AI cũng cần được thực hiện một cách hợp lý và khoa học để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.

Để tìm hiểu thêm về cách sử dụng AI trong chế độ ăn uống và tập luyện, bạn có thể tham khảo các nguồn thông tin đáng tin cậy trên mạng. Hiện có nhiều trang web và ứng dụng cung cấp dịch vụ này, giúp bạn có thể dễ dàng tiếp cận và sử dụng AI để cải thiện sức khỏe và vóc dáng của mình. Một số trang web và ứng dụng nổi tiếng trong lĩnh vực này có thể được tìm thấy tại Healthline hoặc Fitness Blender, nơi cung cấp nhiều thông tin và tài nguyên hữu ích về sức khỏe và vóc dáng.

Việc sử dụng nghệ để giảm cân vẫn là một chủ đề đang được tranh luận sôi nổi trong cộng đồng khoa học. Mặc dù một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin, hoạt chất chính có trong nghệ, có thể hỗ trợ một phần quá trình giảm cân, nhưng hiệu quả tổng thể thường nhỏ và có sự khác biệt tùy theo từng trường hợp cụ thể.

Một tổng quan được thực hiện vào năm 2023, bao gồm 60 thử nghiệm lâm sàng với sự tham gia của 3.691 người, cho thấy rằng các sản phẩm bổ sung từ nghệ có thể giúp giảm cân trung bình khoảng 0,8kg. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều thống nhất về lợi ích giảm cân của curcumin. Điều này cho thấy rằng hiệu quả của nghệ trong việc hỗ trợ giảm cân có thể không đồng nhất và phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Các chuyên gia và tổ chức y tế hàng đầu đều khuyến nghị một cách tiếp cận thận trọng khi đánh giá lợi ích giảm cân của nghệ. Họ nhấn mạnh rằng nghệ không nên được xem là một chiến lược giảm cân chính, mà thay vào đó, nó có thể được xem là một hỗ trợ tiềm năng khi kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học và một lịch trình luyện tập thường xuyên.

Việc sử dụng nghệ trong nấu ăn nhìn chung được coi là an toàn, nhưng người dùng cần lưu ý về các tương tác thuốc và tác dụng phụ có thể xảy ra. Do đó, trước khi sử dụng nghệ như một phương tiện hỗ trợ giảm cân hoặc bất kỳ mục đích sử dụng nào khác, đặc biệt là với liều lượng lớn hoặc dưới dạng bổ sung, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Như vậy, mặc dù nghệ có thể mang lại một số lợi ích trong việc hỗ trợ giảm cân, nhưng điều quan trọng là phải có một cái nhìn khách quan và thận trọng về vấn đề này. Sự kết hợp giữa nghệ và các phương pháp giảm cân khác, cùng với lối sống lành mạnh, có thể mang lại kết quả tích cực.

Đi bộ, một hình thức tập thể dục đơn giản và dễ tiếp cận, đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Không chỉ giúp cải thiện sức khỏe thể chất, đi bộ còn mang lại nhiều lợi ích cho tinh thần. Tuy nhiên, ít người biết rằng, đi bộ vào các thời điểm khác nhau trong ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe riêng biệt.

Buổi sáng, từ lâu đã được xem là thời điểm lý tưởng để tập luyện. Khi đi bộ vào buổi sáng, cơ thể bắt đầu ngày mới với một loạt các hoạt động trao đổi chất tăng cường, giúp kiểm soát cân nặng và đốt cháy mỡ hiệu quả. Đồng thời, việc tăng cường lưu lượng máu lên não cũng giúp bạn tỉnh táo hơn, sẵn sàng đối mặt với những thách thức của một ngày mới. Không chỉ vậy, đi bộ buổi sáng còn giúp cải thiện tâm trạng, giảm stress và lo âu.

Khi chuyển sang buổi trưa và chiều, đi bộ có thể giúp giảm thời gian ngồi, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có công việc văn phòng, phải ngồi lâu. Việc giảm thời gian ngồi không chỉ giúp cải thiện thể chất mà còn đóng vai trò trong việc cân bằng đường huyết, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiểu đường. Hơn nữa, đi bộ vào buổi trưa và chiều còn giúp cải thiện tâm trạng, giảm cảm giác mệt mỏi và tăng cường năng lượng cho phần còn lại của ngày.

Buổi tối, đi bộ mang lại một bộ lợi ích sức khỏe hoàn toàn khác. Nó có thể giúp giảm căng thẳng, lo âu và trầm cảm – những vấn đề sức khỏe tâm thần ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Ngoài ra, đi bộ buổi tối còn có tác dụng hạ huyết áp cao, một yếu tố nguy cơ chính gây ra các bệnh tim mạch. Cuối cùng, đi bộ vào buổi tối cũng giúp điều hòa lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Để đạt được lợi ích sức khỏe tối ưu từ việc đi bộ, việc chọn đúng thời điểm đi bộ phù hợp với mục tiêu và lịch trình cá nhân là rất quan trọng. Mỗi thời điểm trong ngày mang lại những lợi ích riêng, và hiểu được điều này sẽ giúp bạn xây dựng một thói quen tập luyện hiệu quả. Dù bạn chọn đi bộ vào buổi sáng để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng, buổi trưa và chiều để giảm cân và cải thiện tâm trạng, hay buổi tối để giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tim mạch, điều quan trọng là duy trì sự đều đặn và biến đi bộ thành một phần không thể thiếu trong lối sống lành mạnh của bạn.

Một trường hợp giảm cân ấn tượng đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng Mỹ. Tammy Slaton, một cư dân đến từ Kentucky, đã nổi tiếng qua chương trình truyền hình thực tế “1.000-Lb. Sisters” (Chị em 1000 pound), cùng với chị gái của mình. Mới đây, cô đã chia sẻ một loạt ảnh toàn thân trên nền tảng TikTok, hé lộ sự thay đổi ngoạn mục sau hành trình giảm cân kéo dài và phẫu thuật cắt bỏ da thừa.

Những bức ảnh mới được Tammy Slaton đăng tải trên trang cá nhân của mình đã khiến nhiều người không thể nhận ra người phụ nữ này so với diện mạo trước đây. Quá trình giảm cân và phẫu thuật của cô không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn mang lại một vẻ tự tin và phong cách sống mới. Việc này càng trở nên ý nghĩa hơn khi Tammy Slaton là một phần của chương trình truyền hình thực tế tập trung vào hành trình giảm cân của hai chị em.

Chương trình “1.000-Lb. Sisters” đã thu hút sự quan tâm của khán giả bởi câu chuyện giảm cân đầy cảm hứng của hai chị em Tammy và Amy Slaton. Cả hai đều đối mặt với những thách thức lớn trong việc kiểm soát cân nặng, và hành trình của họ được xem như nguồn cảm hứng cho nhiều người đang cố gắng cải thiện sức khỏe và vóc dáng.

Các bức ảnh mà Tammy Slaton chia sẻ trên TikTok cho thấy một sự thay đổi toàn diện, không chỉ về cân nặng mà còn về tâm trạng và cách thể hiện bản thân. Việc trải qua phẫu thuật cắt bỏ da thừa sau khi giảm cân thành công là một bước quan trọng giúp cô đạt được hình dạng cơ thể như mong muốn và tăng cường sự tự tin.

Hành trình của Tammy Slaton là một minh chứng sống cho việc kiên nhẫn, quyết tâm và những nỗ lực không ngừng nghỉ có thể mang lại sự thay đổi tích cực như thế nào. Thông qua việc chia sẻ những hình ảnh này, cô hy vọng có thể truyền cảm hứng và động lực cho những người đang trên hành trình giảm cân và cải thiện sức khỏe của mình.

Một khía cạnh đáng chú ý khác từ trường hợp của Tammy Slaton là tầm quan trọng của sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè trong suốt quá trình giảm cân. Sự tham gia của chị gái cô trong chương trình “1.000-Lb. Sisters” không chỉ là động lực mà còn là sự đồng hành quý giá.

Tammy Slaton và chị gái của mình đã chứng minh rằng việc thay đổi lối sống và cải thiện sức khỏe có thể đạt được thông qua sự nỗ lực cá nhân và sự hỗ trợ từ những người xung quanh. Những gì cô chia sẻ trên TikTok không chỉ gói gọn trong việc khoe thành quả giảm cân mà còn là chia sẻ về hành trình tìm lại bản thân và cuộc sống tích cực hơn.

Để biết thêm thông tin về hành trình giảm cân của Tammy Slaton và chương trình “1.000-Lb. Sisters”, bạn có thể theo dõi các kênh truyền thông xã hội chính thức của chương trình hoặc truy cập trang chủ của họ để cập nhật thông tin mới nhất. TikTok của Tammy Slaton là một điểm đến lý tưởng để cập nhật những thông tin mới nhất về cuộc sống của cô.

Nội tạng động vật, như gan, tim, thận, lòng, dạ dày…, là nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu đạm, sắt, kẽm, vitamin A và B12. Tuy nhiên, nếu không được làm sạch và chế biến đúng cách, chúng có thể chứa các kim loại nặng và vi sinh vật có hại.

ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết rằng việc ăn nội tạng động vật cần được điều chỉnh để tránh tăng men gan, một dấu hiệu của tổn thương tế bào gan. Nội tạng động vật chứa cholesterol cao, có thể tăng gánh nặng cho gan trong quá trình chuyển hóa lipid, đặc biệt ở người rối loạn chuyển hóa mỡ máu hoặc gan nhiễm mỡ.

Người khỏe mạnh có thể ăn nội tạng động vật tối đa hai lần mỗi tuần với lượng vừa phải, dưới 100g mỗi lần. Những người mắc bệnh gan, tăng men gan, rối loạn lipid máu, cao huyết áp hoặc gout nên hạn chế hoặc kiêng ăn nội tạng động vật theo hướng dẫn của bác sĩ. Thay vào đó, nên tăng cường protein từ thịt nạc, cá, trứng, đậu phụ.

Khi ăn nội tạng động vật, cần chọn mua từ nguồn rõ ràng, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, và chế biến đúng cách để hạn chế ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách lựa chọn và chế biến nội tạng động vật an toàn tại https://www.nutrihome.vn/ hoặc tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp.

Loãng xương, một bệnh lý thường gặp ở người cao tuổi, đang có xu hướng trẻ hóa do chế độ ăn uống thiếu canxi và vitamin D, cùng với lối sống ít vận động. ThS.BS Nguyễn Thị Ánh Ngọc, khoa Cơ xương khớp, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết loãng xương thường gặp ở nữ giới sau mãn kinh (50 tuổi trở lên) và nam giới từ 70 tuổi trở lên. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, bệnh đã có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt là ở người trẻ ít vận động, ăn uống thiếu canxi và vitamin D, làm việc trong môi trường thiếu ánh nắng hoặc phụ nữ sau sinh không được bổ sung vi chất hợp lý.

Ở Việt Nam, theo một số nghiên cứu, tỷ lệ loãng xương trên thế giới đã cho thấy rằng đây là một vấn đề sức khỏe đáng quan tâm. Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã thực hiện tầm soát mật độ xương gần 100.000 người vào năm 2023-2024, và kết quả cho thấy 50% người từ 40 tuổi trở lên có nguy cơ loãng xương và 27% đã loãng xương. Một số thống kê ước tính khoảng 10% nữ tuổi 20-50 và 7% nam độ tuổi này bị loãng xương. Tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, người trẻ chiếm 25% số ca loãng xương được ghi nhận.

Quá trình loãng xương thường diễn ra âm thầm, nên dễ bị bỏ qua. Khi xương đã quá giòn, người bệnh có thể gặp các triệu chứng như đau lưng mạn tính hoặc giảm chiều cao, gãy xương… lúc này điều trị sẽ phức tạp. Bác sĩ Ngọc đưa ra một số ví dụ về bệnh nhân trẻ mắc loãng xương do chế độ ăn uống và lối sống không hợp lý. Chị Hạnh, 28 tuổi, không bổ sung canxi suốt thai kỳ lẫn sau sinh, đã bị gãy xương chậu do va nhẹ vào giường. Kết quả đo mật độ xương tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội cho thấy chị bị loãng xương nặng, nồng độ vitamin D trong máu thấp rõ rệt.

Còn anh Hùng, 36 tuổi, ăn chay trường 7 năm, làm việc tại nhà, thường xuyên mỏi thắt lưng, tê bì tay chân. Bác sĩ chẩn đoán anh thiếu canxi, vitamin D, mật độ xương thấp hơn nhiều so với trung bình độ tuổi.

Bác sĩ Ngọc tư vấn rằng nên chăm sóc xương giai đoạn đầu đời đến trước 25-30 tuổi góp phần giảm nguy cơ loãng xương về sau. Chế độ ăn với sữa, cá nhỏ nguyên xương, đậu phụ, rau xanh cung cấp canxi từ nguồn thực phẩm. Trẻ nhỏ cần được bú mẹ, bổ sung vitamin D. Phụ nữ mang thai và sau sinh cần bổ sung canxi và vitamin D theo đúng chỉ định của bác sĩ.

Người trưởng thành nên tiếp xúc ánh nắng buổi sáng 15-30 phút mỗi ngày để tổng hợp vitamin D. Trường hợp không thể đảm bảo qua ăn uống, có thể sử dụng viên bổ sung canxi – vitamin D theo hướng dẫn của bác sĩ.

Bác sĩ Ngọc cũng khuyến cáo nên tầm soát và phòng ngừa loãng xương sớm, đặc biệt là ở những nhóm nguy cơ cao như nữ trên 50 tuổi, nam trên 70 tuổi, người từng gãy xương bất thường, người ăn chay nghiêm ngặt, mắc bệnh mạn tính.

Hạt dẻ cười, một loại hạt giàu dinh dưỡng, đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Với hàm lượng chất xơ và prebiotic cao, hạt dẻ cười đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Một nghiên cứu gần đây, do Tiến sĩ Kristina S. Petersen, Phó Giáo sư Khoa Khoa học Dinh dưỡng tại Đại học Bang Pennsylvania thực hiện, đã tìm hiểu về tác động của hạt dẻ cười đối với hệ vi sinh vật đường ruột. Nghiên cứu này kéo dài 12 tuần, với sự tham gia của 51 người trưởng thành trong giai đoạn tiền tiểu đường. Những người tham gia được yêu cầu tiêu thụ khoảng 57 gram hạt dẻ cười mỗi đêm. Kết quả cho thấy sự gia tăng các vi khuẩn có lợi như Roseburia và Lachnospiraceae, đồng thời giảm sự hiện diện của các vi khuẩn ít có lợi hơn như Flavonifractor.

Chuyên gia dinh dưỡng Morgan Pearson, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết: ‘Hạt dẻ cười chứa chất xơ, polyphenol và các hợp chất prebiotic giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh vật có lợi, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tiêu hóa’. Tuy nhiên, bà cũng nhấn mạnh rằng cần thêm nhiều nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác động dài hạn của hạt dẻ cười đối với sức khỏe đường ruột.

Không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa, hạt dẻ cười còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn hạt dẻ cười thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol LDL ‘xấu’, giảm triglyceride và duy trì mức cholesterol HDL ‘tốt’. Các dưỡng chất trong hạt dẻ cười như chất béo lành mạnh, kali, vitamin B6 và chất chống oxy hóa góp phần giảm viêm, cải thiện độ đàn hồi mạch máu và giảm nguy cơ đột quỵ.

Về khả năng kiểm soát đường huyết, nghiên cứu cũng cho thấy rằng ăn khoảng 1/3 cốc hạt dẻ cười mỗi ngày có thể giảm lượng đường trong máu lúc đói, cải thiện chỉ số insulin và giảm kháng insulin.

Ngoài ra, hạt dẻ cười cũng có thể hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn lành mạnh và luyện tập đều đặn. Dữ liệu ban đầu cho thấy những người ăn hạt dẻ cười thường xuyên có xu hướng ăn ít đường hơn và nhiều chất xơ hơn, tạo cảm giác no lâu.

Về giá trị dinh dưỡng, trong một khẩu phần khoảng 28 gram (1 ounce), hạt dẻ cười cung cấp khoảng 159 calo, 6 gram protein, 3 gram chất xơ, 289 mg kali và một lượng đáng kể vitamin A. Hạt dẻ cười là một lựa chọn lý tưởng để làm món ăn nhẹ vào buổi tối, trộn với salad, làm sốt pesto hoặc ăn kèm trái cây.

Tóm lại, hạt dẻ cười là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, từ cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột đến hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết và cân nặng.