Xây dựng chế độ ăn uống giảm cân khoa học, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Thực đơn giảm cân đa dạng, dễ thực hiện và các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn những món này nguội giúp ổn định đường huyết: cơm trắng, khoai tây, yến mạch, bánh mì nướng, các loại đậu nấu chín làm nguội.
Các loại rau xanh như cải xanh, diếp cá, rau má, atisô, tía tô… giúp tăng cường chức năng gan bằng cách loại bỏ độc tố, ổn định men gan và giảm viêm. Bổ sung rau xanh là một trong những cách hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả.
“Mùa hè nên hạn chế thực phẩm nóng, chiên rán, nhiều dầu mỡ, đồ ngọt và mặn. Ưu tiên thực phẩm mát, nhiều nước, vitamin và khoáng chất. Rau củ quả như dưa hấu, bí đao, cà chua và trái cây như cam, quýt, dứa rất tốt cho mùa hè.”
Các loại vitamin giúp bảo vệ và hỗ trợ chức năng gan hiệu quả gồm vitamin C, D, E và K. Bốn loại vitamin này có vai trò quan trọng giúp gan đào thải độc tố.
“Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp bảo toàn chất dinh dưỡng. Phương pháp này có thời gian nấu nhanh và dùng ít dầu.”
