Cách ngâm quất hồng bì vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe

Quất hồng bì là loại quả rất tốt cho sức khoẻ, nó được coi như một vị thuốc đông y chữa được nhiều chứng bệnh về đường tiêu hoá, đặc biệt hiệu quả trong điều trị viêm họng và trị ho. Tuy vậy, mùa quất hồng bì thường qua nhanh, và để sử dụng lâu dài cần phải biết các ngâm. Bài viết sau đây, xin hướng dẫn tới các bạn cách ngâm quất hồng bì vừa có tác dụng giảm cân, vừa tốt cho sức khoẻ.

1. Cách ngâm quất hồng bì đường phèn

Có 2 cách ngâm quất hồng bì là ngâm quất hồng bì với đường trắng và quất hồng bì ngâm đường phèn. Sau đây, chúng tôi xin gửi tới các bạn cách ngâm quất hồng bì đường phèn , bởi đường phèn ngọt và mát hơn so với đường trắng.

Cách làm : Nguyên liệu : Quất hồng bì 1kg, đương phèn 1kg và 1 lọ thuỷ tinh sạch, khô ráo.

Đầu tiên bạn phải rửa thật sạch, rửa kỹ bằng nước sôi để nguội hoặc ngâm thêm với 1 chút muối rồi bỏ ra để khô, ráo nước.

Tiếp đến dùng kéo cắt hết cuống ở quả quất hồng bì. Bạn lưu ý loại quả này rất mềm nên không được dùng tay để vặt cuống, như vậy sẽ dễ khiến quả quất bị nát.

Sau đó bạn cho quất hồng bì vào 1 lọ thuỷ tinh sạch và khô, phủ lớp đường phèn lên, rồi đậy nắp thật kín. Chính lớp đường phèn này, sẽ ngăn không cho nổi váng lên, mọi thao tác đều phải sạch sẽ, tránh vi khuẩn thâm nhập sẽ gây nổi váng, hỏng lọ quất ngâm.

Khoảng 3 tháng sau, lớp đường phèn trong lọ thuỷ tinh sẽ tan ra và bạn đã có 1 lọ quất hồng bì ngâm đường phèn rất ngon, lại có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.

Lưu ý : để lọ quất hồng bì ngâm được thơm ngon và không bị nổi váng, ngoài việc giữ vệ sinh khô ráo những dụng cụ như lọ ngâm, rửa sạch quả, còn phải chú ý lựa chọn những quả tươi, quả bóng khoẻ, không lựa chọn những quả đã cũ có dấu hiệu nhăn, mõm, thối…

quất hồng bì ngâm đường phèn có tác dụng chữa bệnh rất tốt

2. Ăn quất hồng bì có tác dụng gì ?

Rất nhiều người thắc mắc về quất hồng bì và tác dụng của nó liên quan tới vóc dáng cơ thể như : ăn quất hồng bì có béo không ? ăn quất hồng bì có giảm cân ? Tuy nhiên, một thực tế là quất hồng bì rất nhỏ, thường cũng chỉ ăn được với số lượng ít, và nếu đã ngâm thì chỉ nhấm nháp cũng đủ tận hưởng hương vị của nó rồi, nên quất hồng bì tuyệt đối không có chút ảnh hưởng nào đến gầy, béo hay tăng giảm cân nặng.

Vậy ăn quất hồng bì có tác dụng gì ? Việc ăn quất hồng bì có thể được coi như một vị thuốc đông y rất hữu hiệu, ăn quất hồng bì thường ăn cả vỏ quất có vị ngọt và ngăm ngăm đắng nhẹ.. có tác dụng trị ho, chữa viêm họng, viêm phế quản ở cả người lớn và trẻ em cực kỳ hiệu quả.

ăn quất hồng bì có tác dụng gì ?

3. Sử dụng quất hồng bì ngâm thế nào cho hiệu quả ?

Với 1 lọ quất hồng bì ngâm, bạn luôn có thuốc trị các bệnh về đường hô hấp rất hiệu quả sẵn có trong gia đình. Tuy nhiên, để sử dụng thế nào cho hợp lý cũng là điều cần biết.

Quất hồng bì ngâm là một dạng lên men, nên không thể ăn quá nhiều, nó sẽ không tốt cho tiêu hoá, có thể gây cảm giác xót ruột hoặc đi ngoài, tiêu chảy.

Mỗi khi bị ho, viêm họng, viêm phế quản, ngạt mũi.. bạn có thể lấy ra 1 ít ở cái chén nhỏ. Giỏ 1 2 giọt nước quất ngâm và nhấm miếng quất quả vỏ từ từ. Ngậm trong họng cho đỡ cảm giác rát họng vì ho. Một lúc sau lại tiếp tục làm như vậy cho đến khi các triệu chứng ho , viêm họng đỡ dần và khỏi hẳn.

ăn quất hồng bì có giảm cân ?

Bài viết trên, chúng tôi muốn hướng dẫn tới các bạn cách ngâm quất hồng bì với đường phèn hiệu quả nhất để có thể sử dụng khi cần. Chúc các bạn thành công và sử dụng hợp lý phục vụ cho sức khoẻ !

Xem thêm

Rate this post